{"id":824,"date":"2019-07-26T17:03:21","date_gmt":"2019-07-26T15:03:21","guid":{"rendered":"http:\/\/neu.hestasaga.com\/?p=824"},"modified":"2020-03-05T08:21:43","modified_gmt":"2020-03-05T07:21:43","slug":"islandmoos-catraria-islandica","status":"publish","type":"wissen","link":"https:\/\/www.hestasaga.com\/de\/wissen\/islandmoos-catraria-islandica\/","title":{"rendered":"ISLANDMOOS \u2013 CATRARIA ISLANDICA"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><em>Die wohlverdiente Pause. Foto\/Karl Christian Nielsen<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/www.hestasaga.com\/wp-content\/uploads\/Islandmoosmitmusik-13.02.20-18.36.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<p><br>Zu der Zeit, in der die spektakul\u00e4re Zwillingsgeburt stattfand,  von der oben berichtet wird, spielten \u201eFjallagr\u00f6s\u201c, was in deutscher  \u00dcbersetzung \u201e<strong>Islandmoos<\/strong>\u201c (Catraria islandic) genannt  wird, eine wichtige Rolle f\u00fcr das \u00dcberleben der isl\u00e4ndischen  Bev\u00f6lkerung gerade in den harten, entbehrungsreichen Wintern. <\/p>\n\n\n\n<p>Die Gr\u00e4ser wurden  getrocknet und gemahlen und vielen Lebensmitteln beigemischt, z.B Mehl,  Gr\u00fctze, Milch oder Tee. Auch sagte man ihnen Heilkr\u00e4fte nach und setzte  sie bei Halserkrankungen und Magenbeschwerden ein.<\/p>\n\n\n\n<p>In historischen Quellen aus der Wikingerzeit&nbsp;gibt es Hinweise daf\u00fcr,  dass die Bedeutung des Islandmooses schon zu dieser Zeit erkannt worden  war. Dort erf\u00e4hrt man n\u00e4mlich, dass der Wert eines Hofes sich nach  seiner Lage richtete, d.h. dass er von h\u00f6herem Wert war, je g\u00fcnstiger  die geografischen Gegebenheiten f\u00fcr das Leben der Menschen waren. <\/p>\n\n\n\n<p>Dazu  geh\u00f6rte z.B. die N\u00e4he eines Flusses mit Lachsen und ein Brutgebiet von  Eiderenten f\u00fcr das Sammeln der w\u00e4rmenden Daunen. Aber auch ein naher  Berg, auf dem das Islandmoos wuchs, steigerte den Wert eines Geh\u00f6ftes.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Lese des Islandmooses war Frauenarbeit. Im Fr\u00fchsommer vor der  Heuernte und nachdem die Ablammzeit vorbei war oder in den  Herbstmonaten, machte sich eine Gruppe von jungen M\u00e4dchen und \u00e4lteren  Frauen zu Pferd auf den Weg in die Berge, begleitet von einem Mann, der  daf\u00fcr zust\u00e4ndig war, die Ernte auf die Pferde zu packen. <\/p>\n\n\n\n<p>Sie waren meist  ein bis zwei Wochen unterwegs und \u00fcbernachteten in Zelten. Das  Islandmoos wurde in der Regel bei trockener Witterung immer am sp\u00e4ten  Abend, in der Nacht&nbsp;und in den fr\u00fchen Morgenstunden, wenn es feucht war  und man die \u201ePflanze\u201c leichter vom Moos abtrennen konnte, gelesen.<\/p>\n\n\n\n<p> Durch die  hellen N\u00e4chte konnte problemlos zu diesen Zeiten gearbeitet werden. Das  Islandmoos wurden in S\u00e4cke gesammelt, die die Frauen auf dem R\u00fccken  trugen. Anschlie\u00dfend wurden es zum Trocknen ausgelegt, bevor es wieder in die S\u00e4cke verstaut und  auf  die Pferde geladen wurde. Die Funktion der Pferde als Lastentr\u00e4ger  war f\u00fcr die Menschen damals unverzichtbar.<\/p>\n\n\n\n<p>In der Zeit des&nbsp; Wartens sa\u00dfen die Frauen beieinander, sangen und  erz\u00e4hlten sich Geschichten. War die Arbeit getan, ritt man wieder zur\u00fcck  ins Tal. Dort wurde das Islandmoos meist noch einmal ausgebreitet, um  vollkommen durchzutrocknen, bevor sie in Tonnen gelagert wurden.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Quelle: J\u00f3nas J\u00f3nasson fr\u00e1 Hrafnagili, \u00cdslenskir \u00fej\u00f3\u00f0h\u00e6ttir, Jahr 1945, S. 64-66.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" width=\"1024\" height=\"724\" src=\"https:\/\/www.hestasaga.com\/wp-content\/uploads\/HS-Zwillinge-moos-1024x724.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-461\" srcset=\"https:\/\/www.hestasaga.com\/wp-content\/uploads\/HS-Zwillinge-moos-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/www.hestasaga.com\/wp-content\/uploads\/HS-Zwillinge-moos-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.hestasaga.com\/wp-content\/uploads\/HS-Zwillinge-moos-768x543.jpg 768w, https:\/\/www.hestasaga.com\/wp-content\/uploads\/HS-Zwillinge-moos.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><strong><em>Kr\u00e4henbeerengew\u00e4chs mit Islandmoos<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die wohlverdiente Pause. 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